ΙΔΡΥΜΑ ΣΠΟΡΑΔΕΣ ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

2018 Προγράμματα

Κάντε κλίκ στους παρακάτω συνδέσμους ή κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε τα προγράμματα που προσφέρουμε φέτος.

Ο Βιολογικός Αμπελώνας

Φεβρουάριος - Σεπτέμβριος 2018

Το Ιδρυμα Σποράδες έχει στην κατοχή του ένα μικρό βιολογικό αμπελώνα ο οποίος βρίσκεται μεταξύ των περιοχών Γλώσσας και Λουτρακίου της Σκοπέλου. Η γή δεν έχει πολλά χρόνια να χρησιμοποιήθει και χρειάζεται δουλειά.

SIPF - Βιολογικός Αμπελώνας
Έχουμε δημιουργήσει ένα πρόγραμμα όπου οι συμμετέχοντες μπορούν να αναπτύξουν τις δεξιότητες τους ένω εργάζονται στην γή και συντηρώντας το βιολογικό αμπελώνα. Το προγραμμά αυτο τρέχει όλο το χρόνο (Φεβ-Σεπ) και η παραγωγή που θα μαζευτεί στο τέλοσ της χρονιάς θα χρησιμοποιήθει στο φεστιβάλ σταφυλιού.

Φεστιβάλ Σταφυλιού 2017
Κατά τη διάρκεια της ερευνάς μας στον αμελώνα, ανακαλύψαμε ότι βρίσκονται τοπικές ποικιλίες σταφυλιού κρυμμένες κάτω απο τους θάμνους που καλύπτουν την περιοχή. Με τη βοήθειά σας θα καλλιεργήσουμε και θα διατηρήσουμε αυτόν τον όμορφο αμπελώνα.

Κρυμμένα Αμπέλια
Θα χρησιμοποιήσουμε παραδοσιακές και μοντέρνες μεθόδους καλλιέργιας του αμπελώνα για να δημιουργίσουμε ένα  εκπαιδευτικό πρόγραμμα για ντόπιους και επισκέπτες. Με τη βοήθεια των ντόπιων εμπειρογνωμόνων θα σας προσφέρουμε τη δυνατότητα να αποκτήσετε τις απαραίτητες δεξιότητες και τεχνικές για τη δημιουργία και καλλιέργια ένος αμπελώνα.

Η Δουλεία Αρχίζει 2018
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικα με τις τιμές συμμετοχής, ημερομηνίες του προγράμματος και διαμονή πηγαίνετε στη σελίδα Επικοινωνίας ή ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ. Για ενημέρωση σχετικά με αυτό το πρόγραμμα καθώς και άλλες εκδηλώσεις και δραστηριότητες του ιδρύματος παρακαλώ κάντε like και ακολουθήστε μας στο FACEBOOK.

ΑΞΙΟΠΟΙΟΥΜΕ ΤΑ ΜΟΝΟΠΑΤΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΝΤΕΡΙΜΙΑ ΜΑΣ

28 Aπρίλιου 2018

Το πρόγραμμα Ανάκτησης των Μονοπατιών Μας είναι ένα πρόγραμμα που περιλαμβάνει ορειβασία και καθαρισμό των μονοπατιών. Οι συμμετέχοντες μπορούν να βοηθήσουν στην ανανέωση των παραδοσιακών μονοπατιών του νησιού της Σκοπέλου και να χαρούν την εξοχή.

Μαζί με τον καθαρισμό και τη διατήρηση των μονοπατιών, στους συμμετέχοντες θα δοθεί η ευκαιρία να μάθουν περισσότερα για το οικοσύστημα του νησιού. Θα μας βρίσκονται μαζί μας τοπικοί εμπειρογνώμονες για να μοιραστούν μαζί μας τις γνώσεις τους σχετικά με τα τοπικά φυτά, βότανα και την άγρια ζωή σε μία προσπάθεια διατήρησης αυτής της κληρονομιάς.
Το νησί της Σκοπέλου διαθέτει ένα σύστημα που φαίνεται σαν έναν ιστό αράχνης από παραδοσιακά μονοπάτια και  αρχαίες διαδρομές που με το πέρασμα των χρόνων δεν χρησιμοποιούνται. Με την ανάπτυξη των σύνχορνων αυτοκινητόδρομων αυτά τα μονοπάτια έχουν καλυφτεί με χορτάρια και έχουν καταστραφεί απο τις βροχές και τη φυσική διάβρωση του εδάφους. Στοχεύουμε να ανακτήσουμε αυτά τα παραδοσιακά μονοπάτια σε μια προσπάθεια να ανοίξουμε ορειβατικές διαδρομές και εναλλακτικούς τρόπους μετακίνησης για ντόπιους και επισκέπτες.

Με τη συντήρηση των μονοπατιών ανοίγουμε εναλλακτικούς τρόπους μετακίνησης για επισκέπτες και πιθανότατα μειώνουμε την ανάγκη για χρήση του αυτοκινήτου σε κοντινές αποστάσεις γύρω στο νησί. Ελάτε μαζί μας αυτό το χρόνο να εργαστούμε για να προστατεύσουμε και να διατηρήσουμε αυτό το μοναδικό και πολύτιμο καταπράσινο νησί. 

Προαπαιτούμενα

  • Φέρτε άφθονο νερό και σνάκς
  • Φορέστε μακρυμάνικα
  • Φορέστε κλειστά παπούτσια, όχι τακούνια
  • Φορέστε καπέλα και φέρτε γάντια εργασίας
  • Φέρτε εργαλεία οπώς ψαλίδια κλαδέματος (μικρά και μεγάλα)
  • Σακούλες απορριμμάτων

Για να δείτε την προτεινόμενη διαδρομή κάντε κλίκ στο βίντεο παρακάτω

Διαδρομή

Σάββατο 28η Απριλίου

10.30 π.μ. – Συνάντηση για όλους στο παλιό (πάνω) Κλήμα στο δρόμο που συνδέετε με την άσφαλτο-οδό Γλώσσα - Σκόπελος. Ο πάτερ Κώστας Καλλιανός (αν δεν του βγει άλλη υποχρέωση) θα μας ξεναγήσει στο πάνω Κλήμα. Εν συνέχεια τον ακολουθούμε στην κοντινή διαδρομή που καταλήγει στην παλιά πλατεία των Αγίων Ανάργυρων.

11.00 π.μ. - ξεκουραζόμαστε και απολαμβάνουμε το δροσερό νεράκι μας και το κολατσιό μας στην πλατεία των Αγίων Ανάργυρων με την πανοραμική θέα. Ο πάτερ Καλλιανός μας μιλάει για την εκκλησία και μας ξεναγεί. Ο Θωμάς μας δείχνει φώτος βάπτισης του και γάμο μητέρας του στον τόπο. Μας θυμίζει και για την χρίση του σμαρτ τηλεφώνου για περιπατητικές διαδρομές.

11.20 p.m. - ακολουθώντας το μονοπάτι για Μαχαλά, συνεχίζουμε την πορεία μας περνώντας δίπλα από το σχίσμα του εδάφους που δημιούργησε στο χωριό ο καταστροφικός σεισμός. Στην διαδρομή βλέπουμε άγρια λουλούδια, φυτά και δένδρα Σκοπέλου όπως μας τα περιγράφει η γιατρός Σού Ουόρεν (δείτε blog http://wildflowersofskopelos.org.uk/Blog.html ) καθαρίζουμε ένα κομμάτι του μονοπατιού, και απολαμβάνουμε την φυσική ομορφιά.

12.40 μ.μ – συνεχίζουμε και φτάνουμε στο Νεράκι (Βρήση) του Μαχαλά όπου συναντούμε μερικούς Μαχαλιότες, καθόμαστε μαζί τους να ξεκουραστούμε, να συζητήσουμε για την ζωή στο Αθέατο και να απολαύσουμε ένα παραδοσιακό κέρασμα. Καθαρίζουμε τα χορτάρια στο Νεράκι του Μαχαλα. Συνεχίζουμε την πορεία μας για Γλώσσα.

13.50 μ.μ – φτάνουμε Γλώσσα

14.20 μ.μ. - Λεωφορείο αναχωρεί για Νέο Κλήμα και Σκόπελο.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικα με τις τιμές συμμετοχής, ημερομηνίες του προγράμματος και διαμονή πηγαίνετε στη σελίδα Επικοινωνίας ή ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ. Για ενημέρωση σχετικά με αυτό το πρόγραμμα καθώς και άλλες εκδηλώσεις και δραστηριότητες του ιδρύματος παρακαλώ κάντε like και ακολουθήστε μας στο FACEBOOK.

ΣΤΑΦΥΛΟΦΕΣΤ

Σεπτέμβριος 2018

Το Στάφυλοφεστ είναι μια ετήσια γιορτή της κουλτούρας και των πρακτικών γύρω απο την συγκομιδή και παραγωγή του κρασιού στο νησί της Σκοπέλου.
Το φεστιβάλ είναι δημοφιλή στους ντόπιους αλλά και στους ξένους επισκέπτες αφού έχει σχεδιαστεί για να φέρει κόσμο μαζί να γιορτάσουε το τέλος του καλοκαιριού, την κουλτούρα και παράδοση των νησιών των Σποράδων. Υπάρχουν δυνατότητες να μάθετε καινούργιες δεξιότητες, να έρθετε σε επαφή με ντόπιους και να διασκεδάσετε συμμετέχοντας σε παραδοσιακούς τρόπους διασκέδασης.

Το ίδρυμα Σποράδες σε συνεργασία με τοπικούς οργανισμούς, οργανώνει θεατρικές παραστάσεις, ποίηση και μουσικές δραστηριότητες σε ένα διάστημα τριών ημερών κατά το τέλος του Σεπτεμβρίου. 
Επίσης παρέχουμε στους επισκέπτες μας τη δυνατότητα να δούν τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του κρασιού και τους επιτρέπουμε να πάρουν ενεργό ρόλο στη διαδικασία αυτή. Ακόμα δείχνουμε μια σειρά απο προϊόντα που μπορούν να παραχθούν απο τα σταφύλια τα οποία μπορούν όλοι να δοκιμάσουν.
Το παρακάτω βίντεο είναι απο το Στάφυλοφεστ 2017 και παρέχει μια επισκόπηση απο το τι να περιμένετε κατα τη διάρκεια του φεστιβάλ. 
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικα με τις τιμές συμμετοχής, ημερομηνίες του προγράμματος και διαμονή πηγαίνετε στη σελίδα Επικοινωνίας ή ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ. Για ενημέρωση σχετικά με αυτό το πρόγραμμα καθώς και άλλες εκδηλώσεις και δραστηριότητες του ιδρύματος παρακαλώ κάντε like και ακολουθήστε μας στο FACEBOOK.

ΞΕΡΟΛΙΘΙΑ : Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΠΕΤΡΑΣ

Οκτώβριος 2018

Ανάμεσα στις πολυάριθμες προσπάθειες που καταβάλλουμε για τη βιώσιμη ανάπτυξη και την ανανέωση χρήσιμων παραδοσιακών επαγγελμάτων, το Κέντρο Σποράδων προσφέρει επίσης το πρόγραμμα «Μάθετε να εργάζεστε με πέτρα». Σε αυτό το περιεκτικό πρόγραμμα, γνωστοί τεχνίτες των νησιών μας, από τους παλιούς μαστόρους πέτρας, θα μεταφέρουν τον τρόπο εργασίας με την πέτρα και θα εκφράσουν με ενθουσιασμό την αιώνια γνώση που έλαβαν από τους πατέρες τους. Το Κέντρο Σποράδων σας δίνει την ευκαιρία να εκπαιδεύτείτε ως αρχιτέκτονας πέτρας ή να μάθετε να εργάζεστε με πέτρα σαν χόμπυ.

Στόχος του προγράμματος, παράλληλα με τη διάδοση της παραδοσιακής γνώσης στους ντόπιους και στους επισκέπτες, είναι η επισκευή και η αποκατάσταση όσο το δυνατόν περισσότερο πέτρινων νησιωτικών δομών. Οι γέφυρες, οι βρύσες και άλλες ξερολιθικές κατασκευές, που τώρα είναι ερείπια, δίνουν ομορφιά στο τοπίο μας, θυμίζοντας  τον πολιτισμό μας και αξίζει να αποκατασταθούν στην αρχική τους ομορφιά.

Παράδειγμα Προγράμματος:
  • 1η μέρα - Άφιξη στη Σκόπελο - Άφιξη στο λιμάνι του Λουτρακίου-Γλώσσας, μεταφορά στο ξενοδοχείο, αναψυκτικά και μετά περίπατο αναψυχής με σκοπό την εξικίωση με τον τόπο και τους κατοίκους του. Δείπνο και γνωριμία με τα άλλα μέλη της ομάδας και επιστροφή στο ξενοδοχείο.
  • 2η Μέρα - Διδασκαλία στην τάξη - Πρωινό, μεταφορά στο κέντρο των Σποράδων, εισαγωγικό θεωρητικό μάθημα για την πέτρα το οποίο περιλαμβάνει: ιδιότητες, επιλογή, ταξινόμηση, εφαρμογές και σχεδιασμός πέτρινης κατασκευής. Μεσημεριανό γεύμα, πιθανή επίσκεψη σε λατομείο και πέτρινες κατασκευές (παλιά πέτρινα σπίτια, στέγες, βρύσες, συντιβάνια, γέφυρες και άλλα), επιστροφή στο ξενοδοχείο σας, ελεύθερο χρόνο για το υπόλοιπο της ημέρας.
  • 3η μέρα - Όλη μέρα εξοικείωση με τα εργαλία, πέτρα και κατασκευές - πρωινό, μεταφορά στο εργοτάξιο, χρήση εργαλείων και υλικών, προετοιμασία δομικών υλικών και χώρου, γεύμα στην τοποθεσία, συνέχιση της προετοιμασίας της κατασκευής μέχρι τις 3:30 μ.μ., μεταφορά στο ξενοδοχείο, υπόλοιπο της ημέρας ελέυθερο.
  • 4η μέρα - Όλη μέρα εργασία με πέτρα - πρωινό, μεταφορά στο εργοτάξιο, μάθημα για το πως να δίνετε σχήμα και να απλώνετε την πέτρα, γεύμα στην τοποθεσία, συνεχηση της εργασίας με πέτρα μέχρι τις 3:30 μ.μ., μεταφέρονται στο ξενοδοχείο, υπόλοιπη ημέρα ελέυθερη.
  • 5η μέρα - Όλη ημέρα εργασία με πέτρα - πρωινό, μεταφορά στο εργοτάξιο, μάθημα για το πως να δίνετε σχήμα και να απλώνετε την πέτρα, γεύμα στην τοποθεσία, συνεχηση της εργασίας με πέτρα μέχρι τις 3:30 μ.μ., μεταφέρονται στο ξενοδοχείο, υπόλοιπη ημέρα ελέυθερη.
  • 6η Ημέρα- Περιήγηση στο Νησί - πρωινό, περιοδεία στα παραδοσιακά εργαστήρια τέχνης, μελισσοκομία, γυναικείο συνεταιρισμό κλπ., Βραδινή διασκέδαση με απονομή πιστοποιητικών συμμετοχής, αναγνώριση της εθελοντικής εργασίας, χορευτικές εκδηλώσεις, μουσική και χορός.
  • 7η μέρα - Ελέυθερη μέρα - πρωινό, ξεκούραση, ψώνια, κολύμπη ή ότι άλλο επιθυμέιτε, αποχαιρετιστήριο δείπνο.
  • 8η μέρα - Επιστροφή  - πρωινό, μεταφορά στο λιμάνι του Λουτρακίου, αναχώρηση για τον προορισμό σας.
Ποιοί μπορούν να συμμετέχουν:
  • όσοι θέλουν να συνδιάσουν τις διακοπές με τη μάθηση
  • όσοι θέλουν να πάρουν γενική γνώσή για το πώς να δουλέυουν με πέτρα για δική τους προσωπική χρήση.
  • όσοι θέλουν να εκπαιδευτούν για να γίνουν μάστοροι της πέτρας και να το ακολουθήσουν σας επάγγελμα.
  • Εθελοντές που επιθυμούν να δουλέψουν στη συντήρηση και αναδόμηση των πέτρινων κατασκευών του νησιού.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικα με τις τιμές συμμετοχής, ημερομηνίες του προγράμματος και διαμονή πηγαίνετε στη σελίδα Επικοινωνίας ή ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ. Για ενημέρωση σχετικά με αυτό το πρόγραμμα καθώς και άλλες εκδηλώσεις και δραστηριότητες του ιδρύματος παρακαλώ κάντε like και ακολουθήστε μας στο FACEBOOK.